Segudang Manfaat Brokoli Yang Mudah Diolah

Gambar oleh ExplorerBob dari Pixabay

Catatskuy.com - Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran dengan bentuk kribo dan memiliki segudang manfaat yang sangat berguna bagi siapa saja loh. Sayuran berwarna hijau satu ini mempunyai banyak khasiat, yang mana manfaatnya tidak hanya dirasakan untuk umum saja, sebab brokoli juga bermanfaat bagi para ibu hamil. Biasanya brokoli dikonsumsi sebagai salah satu menu utama yang menyehatkan dan pengolahannya pun sangatlah mudah. Okey, pada 7th post hari ini Catatskuy.com akan membahas artikel yang berjudul "segudang manfaat brokoli yang mudah diolah".

Tak hanya menu utama saja, sayuran yang termasuk dalam jenis kubis tersebut juga merupakan snack sehat loh. Kalian dapat mengolah brokoli sebagai snack sehat dengan cara merebusnya. Bagi Kalian nih yang ingin mendapatkan tubuh sehat dan bugar, Kalian bisa coba konsumsi brokoli sebagai salah satu upayanya. Sebab secara keseluruhan, brokoli mengandung bermacam nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Banyaknya manfaat brokoli bisa didapatkan berkat adanya berbagai nutrisi luar biasa pada brokoli. Kalian bisa konsumsi brokoli dengan cara dimasak bahkan memakannya saat mentah. Kedua cara konsumsi brokoli tersebut sangatlah sehat, tetapi memberikan nutrisi yang berbeda satu sama lain. Namun demikian, baik dimakan secara mentah ataupun dimasak, brokoli kaya akan sumber vitamin C dan tentunya baik bagi tubuh.

Lantas apa saja sih manfaatnya bagi tubuh untuk yang sudah konsumsi sayuran berwarna hijau ini ? Berikut ini adalah informasi selengkapnya mengenai segudang manfaat brokoli yang mudah diolah :

Membantu Mengurangi Radang

Manfaat brokoli ke-1 adalah membantu mengurangi radang. Sayuran brokoli mengandung bermacam senyawa bio aktif yang sudah terbukti mengurangi adanya peradangan pada jaringan tubuh. Sejumlah senyawa tersebut bekerja secara optimal serta melawan peradangan yang ada dalam tubuh, misalnya seperti pilek dan flu. Zat aktif pada brokoli bernama kaempferol, yang memperlihatkan kuatnya peranan anti radang berdasarkan hasil penelitian terhadap hewan. Hal ini mengartikan bahwa, hasil penelitian tersebut merupakan kabar yang baik dan diharapkan akan memberikan peluang yang sama untuk manusia nantinya.

Mencegah Kanker

Manfaat brokoli ke-2 adalah mencegah kanker. Jenis sayuran hijau dengan bentuk kribo ini mampu mengurangi kerusakan pada sel yang diakibatkan oleh berbagai macam penyakit kronis tertentu. Sejumlah penelitian kecil menemukan bahwa, dengan Kalian konsumsi brokoli maka mampu melindungi tubuh terhadap berbagai jenis kanker. Lalu, Brokoli juga dipercaya sangat baik mencegah terjadinya penyakit kanker payudara.

Sebagai informasi, kanker payudara adalah salah satu jenis penyakit kanker yang sangat sering menyerang terutama kaum wanita. Apalagi di Indonesia kasus penyakit kanker yang menimpa wanita cukup banyak ditemukan. Karena itulah, manfaat brokoli ini bisa Kalian manfaatkan untuk terhindar dari penyakit tersebut.

Mendukung Kesehatan Organ Jantung

Tak hanya sampai di situ, manfaat brokoli ke-3 adalah mendukung kesehatan organ jantung. Sejumlah penelitian menemukan bahwa brokoli mampu mendukung kesehatan organ jantung dengan berbagai cara. Penyebab utama terjadinya penyakit jantung adalah karena meningkatnya kadar kolesterol bernama low density lipoprotein dan juga trigliserida. Berdasarkan pada hasil study, dapat terlihat bahwa brokoli secara signifikan mampu mengurangi kadar kolesterol low density lipoprotein yang buruk serta trigliserida dalam tubuh. Hal ini juga tentunya harus dibarengi dengan peningkatan kadar kolesterol yang baik dalam darah. Dengan demikian, konsumsi brokoli merupakan solusi paling tepat nih untuk Kalian yang berpotensi terkena penyakit jantung.

Memperlancar Pencernaan

Manfaat brokoli ke-4 adalah memperlancar pencernaan. Kandungan serat dan air yang ada pada brokoli dapat membantu dalam merangsang buang air besar dan juga melancarkan pencernaan. Maka dari itu, brokoli sangat baik loh untuk Kalian konsumsi agar tercegah dari sembelit dan juga saluran pencernaan tetap sehat.

Meningkatkan Sistem Imunitas Pada Tubuh

Manfaat brokoli ke-5 adalah meningkatkan sistem imunitas pada tubuh. Brokoli mengandung vitamin C dan antioxidants, sehingga mampu untuk meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh Kalian. Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu tubuh Kalian dalam melawan infeksi.

Mencegah Terjadinya Kerutan Pada Kulit Wajah

Manfaat brokoli ke-6 adalah mencegah terjadinya kerutan pada kulit wajah. Kandungan antioxidants dan juga vitamin C yang ada pada brokoli, mampu mencegah dan memperbaiki kerusakan kulit akibat polusi dan juga paparan sinar matahari. Brokoli juga dipercaya dapat membantu mencegah terjadinya kerutan dan memperbaiki tekstur kulit Kalian secara menyeluruh.

Menjaga Kesehatan Gigi dan Pertumbuhan Tulang

Manfaat brokoli ke-7 adalah menjaga kesehatan gigi dan pertumbuhan tulang. Brokoli mudah diserap oleh tubuh, karena pada brokoli terkandung kalsium, fosfor, vitamin A dan juga vitamin K , sehingga brokoli dipercaya mampu mencegah Kalian terkena osteoporosis dan menjaga kesehatan tulang Kalian. Manfaat lain dari brokoli yaitu mampu menjaga kesehatan gigi dan mulut Kalian serta menurunkan risiko terjadinya periodontitis.

Menjaga kesehatan Ibu Dan Bayi

Manfaat brokoli ke-8 adalah menjaga kesehatan ibu dan bayi. Brokoli dipercaya mampu mencegah terjadinya kecacatan pada bayi yang baru saja lahir, karena brokoli mengandung folic acid dan berbagai macam nutrisi yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil. Selain itu, tubuh juga memerlukan banyak protein, mineral dan juga vitamin selama masa kehamilan untuk menjaga kesehatan ibu dan juga bayinya.

Well, Itulah banyaknya manfaat brokoli yang bisa Kalian rasakan jika rutin konsumsi sayuran berwarna hijau tersebut. Kalian bisa merasakan manfaat dari brokoli semaksimal mungkin dengan menerapkan pola hidup yang sehat juga yah.