Beberapa Manfaat Wortel Yang Menakjubkan

Gambar oleh Jill Wellington dari Pixabay

Catatskuy.com - Apakah Kalian tahu kalau ternyata Wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup populer loh. Nah maka dari itu, pada 1st post hari ini Catatskuy.com akan membahas artikel yang berjudul "beberapa manfaat wortel yang menakjubkan". 

Sayuran berwarna oranye ini memang merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan sumber gizi. Bahkan dikatakan sebagai sumber makanan yang sempurna untuk kesehatan tubuh. Yang paling umum adalah manfaat wortel untuk kesehatan mata. Nah, kalau Kalian belum mengetahui manfaat menakjubkan lainnya, mari simak artikel ini hingga selesai yah, karena ternyata banyak loh manfaat yang didapatkan dari wortel. 

Kandungan gizi pada wortel memang amat melimpah. Tidak heran jika sayuran yang satu ini disebut-sebut sebagai sumber makanan yang sempurna. Dengan banyaknya kandungan nutrisi pada wortel, maka tidak heran juga jika sayuran ini kaya akan manfaat yang super menakjubkan. Dengan Kalian Konsumsi sayuran berwarna oranye ini secara rutin, pastinya akan memberikan banyak manfaat.

Manfaat wortel yang amat banyak, dan tentu saja tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang melimpah, tapi apa saja sih kandungan nutrisi pada wortel? Okey, berikut ini merupakan beberapa kandungan nutrisinya :

• Vitamin A, B, C, E, K
• Beta Carotene
• Alpha Carotene
• Lutein
• Anthocyanin dan Lycopene
• Kalsium
• Fosfor
• Zat besi
• Kalium dan lebih banyak lagi jenis zat nutrisi

Wortel memang amat kaya akan zat gizinya yang luar biasa. Hal ini tentu saja memberikan banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Jika Kalian rutin konsumsi wortel, maka akan memberikan manfaat yang menyehatkan untuk tubuh Kalian tentunya.

Nah, apa saja sih manfaat dari wortel ini? Berikut adalah beberapa manfaat wortel yang menakjubkan :

Melindungi Kesehatan Jantung

Manfaat wortel yang menakjubkan ke-1 adalah melindungi kesehatan jantung. Sayuran yang satu ini kaya akan kandungan kalium, serat, dan lycopene sebagai antioxidants. Nah, kandungan nutrisi tersebut memiliki manfaat yang luar biasa untuk memelihara tekanan darah. Jika tekanan darah stabil maka hal ini akan memberikan dampak positif untuk kesehatan jantung. Termasuk bisa menghindari tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Menurunkan Risiko Terjadinya Kanker

Manfaat wortel yang menakjubkan ke-2 adalah menurunkan risiko penyakit kanker. Hal ini karena wortel kaya akan kandungan antioxidants seperti lycopene dan carotene yang bisa menangkal radikal bebas pemicu kanker. Jika dikonsumsi secara rutin maka akan membantu Kalian untuk menghindarkan pertumbuhan sel-sel abnormal kanker.

Memelihara Kesehatan Otak

Manfaat wortel yang menakjubkan ke-3 adalah memelihara kesehatan otak. Kandungan beta carotene pada wortel efektif sangat berperan sebagai antioxidants. Nutrisi tersebut yang akan menghadang radikal bebas penyebab kerusakan pada fungsi otak. Dengan kata lain bahwa adanya kandungan beta carotene pada wortel akan memelihara fungsi dan kesehatan otak Kalian.

Mencegah Kerusakan Mata

Manfaat wortel yang menakjubkan ke-4 adalah mencegah kerusakan mata. Sudah bukan lagi rahasia umum jika kandungan vitamin A pada wortel amat tinggi kan? Nah, Vitamin A tersebut berfungsi untuk memelihara kesehatan mata dari kerusakan yang mungkin saja terjadi. Misalnya saja rabun dekat, mata minus, rabun jauh dan gangguan mata lainnya.

Menjaga Kesehatan Kulit

Manfaat wortel yang menakjubkan ke-5 adalah menjaga kesehatan kulit. Konsumsi wortel atau jus wortel akan memberikan manfaat untuk kesehatan kulit juga loh. Vitamin C pada wortel akan mendorong pembentukan kolagen yang akan memperbaiki jaringan kulit. Bahkan kandungan nutrisi dan vitamin pada wortel akan senantiasa memelihara kesehatan kulit Kalian. Jika Kalian ingin memiliki kulit sehat maka konsumsi wortel secara rutin yah.

Terjaganya Kadar Gula Darah

Manfaat wortel yang menakjubkan ke-6 adalah terjaganya kadar gula darah. Wortel merupakan salah satu sayuran yang baik untuk Kalian konsumsi sehingga dapat membantu dalam menjaga kestabilan kadar gula darah, baik itu bagi para penderita diabetes maupun Kita yang masih berbadan sehat. Dengan terjaganya gula darah, maka para penderita diabetes berisiko lebih kecil untuk mengalami gangguan pada ginjal dan kerusakan pada bagian saraf.

Selain bermanfaat untuk Kita yang masih berbadan sehat, wortel sangat membantu dalam mencegah resistansi insulin dan lonjakan gula darah yang terlalu tinggi, sehingga dapat mencegah diabetes loh. Hal tersebut karena wortel banyak mengandung serat dan antioxidants, namun memiliki nilai indeks glycemic yang rendah.

Kesehatan Pencernaan

Manfaat wortel yang menakjubkan ke-7 adalah kesehatan pencernaan. Serat dan air pada wortel dapat melancarkan proses pencernaan, sehingga hal tersebut baik untuk mencegah dan mengatasi terjadinya sembelit. Selain itu, wortel juga memiliki efek prebiotic yang baik untuk menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik di usus. 

Mencegah Kegemukan

Manfaat wortel yang menakjubkan ke-8 adalah mencegah kegemukan. Nah, untuk Kalian nih yang sedang mencoba untuk melakukan diet, cobalah konsumsi wortel secara rutin yah, karena wortel mengandung sedikit kalori, tetapi kaya akan nutrisi seperti protein, serat, air, vitamin dan mineral. Kandungan serat dalam wortel juga bisa membuat Kalian merasa kenyang lebih lama. Sehingga Kalian akan lebih mudah untuk mengontrol dan mengatur pola makan agar tidak mengalami kegemukan.

Well, itulah beberapa manfaat wortel yang menakjubkan untuk kesehatan tubuh. Kandungan nutrisi pada wortel akan memberikan manfaat yang luar biasa untuk Kalian. Konsumsilah wortel secara rutin untuk mendapatkan manfaatnya yang super menakjubkan. Jika Kalian bosan konsumsi wortel dengan olahan biasa, maka Kalian bisa olah dengan cara lain, misalnya jus wortel. Pastinya wortel merupakan salah satu sumber makanan yang enak dan super sehat.